4 buçuk su bardağı un
1 yumurtanın akı
8 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı kakao
2 çay bardağı buğday nişastası,
1 paket vanilya,
yarım paket kabartma tozu
2 çay bardağı pudra şekeri
50 gr iri çekilmiş fındık
Hazırlanışı:
Bir tavanın içinde tereyağ eritildikten sonra soğutulur. Bir kabın içine buğday nişastası, vanilya, kakao, pudra şekeri, kabartma tozu, çekilmiş fındık ve eritilmiş
tereyağ alınır. Un yavaş yavaş eklenerek yoğrulur. Sonra elle kurabiye şekli verilir. Kurabiyeler fırın tepsisine dizilerek 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirilir.
Yorumlar
Yorum Gönder