Fırında Makarna Tarifi

Malzemeler:

Yarım paket makarna
2 adet yumurta
Yarım su bardağı süt
1 küçük kase rendelenmiş beyaz peynir
1 küçük kase rendelenmiş kaşar peynir
Tuz

Hazırlanışı:

Makarna ocakta haşlanırken, beyaz peynir, yumurta ve süt bir kapta karıştırıldıktan sonra tuz eklenir. Haşlanan makarna cam tepsiye kat kat dökülür. Her katın arasına kapta hazırlanan karışım dökülür. En üst kata kaptaki malzeme döküldükten sonra kaşar peynir bütün malzemeyi kapatacak şekilde yayılır. Cam tepsi daha önceden 175 derecede ısıtılmış fırına verilir ve üstü kızarana kadar pişirilir.

Yorumlar